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                  陜煤集團網站:陜北礦業檸條塔公司:“一降一升”,把實事辦到了職工心坎上
                  發布時間:2021-07-13     作者:趙鵬 奧小霞    瀏覽量:1480    分享到:

                  自黨史學習教育開展以來,陜北礦業檸條塔公司從解決職工群眾最關心、最直接、最現實的民生問題出發,切實把利民惠民實事落到實處,不斷提升職工群眾的獲得感、幸福感、安全感。近日,廣大職工對檸條塔公司餐飲改革稱贊不絕,飯餐價格降了一大半,味道還提了一大截,既能吃得飽,還能吃得好。

                  直面問題,敢于擔當

                  在檸條塔公司工會每季度組織召開的職工代表質詢會上,職工代表反映的焦點問題,無一意外放在了飯菜價格和質量上面。飯菜問題成為了后勤保障的老大難。隨著來自四面八方五湖四海的職工先后融入和扎根檸條塔,職工群眾對餐飲服務質量的關注度越來越高,原有的餐飲服務方式、水平和質量,已經遠遠不能滿足職工群眾的正常需求,職工群眾對餐飲價格和質量的建議也是越來越多。為不斷提升員工舌尖上的幸福指數,讓廣大員工吃得健康、吃得可口,以愉悅的心情、充沛的體力投入公司建設中國領先、世界一流高品質智能化強礦進程,新一屆領導班子以提高員工獲得感、幸福感為目標,掀起了一場檸條塔公司史無前例的餐飲管理大變革。

                  集思廣益,精準施策

                  為了徹底解決員工伙食問題,檸條塔公司成立了由分管后勤工作的副總經理為組長,各相關部門主要負責人為成員的餐飲改革工作專班,專題負責餐飲改革工作,拿出餐飲改革方案。接到任務后,工作專班通過職工代表質詢會、基層員工座談會、員工滿意度調查等方式,廣泛征集餐飲改革意見,經過反復推敲、詳細測算,形成了《餐飲改革工作方案》?!斗桨浮沸纬珊?,公司組織召開多次專題會議,從降低飯菜價格、提高飯菜質量出發,對《方案》內容進行了充分討論,確定了以菜品價格在現基礎上下降40%以上,品種增加20%,質量有所提高的改革目標;將職工餐廳、四平臺餐廳主體承包被動管理的經營模式,改為勞務承包、零利潤經營的主動管理模式;每天大鍋菜品類必須保持在14種以上,其中,葷菜不得低于4種;所有葷菜不得高于10/份,大眾菜每份必須控制在25元,并根據季節變化,適時增加時令果蔬和菜品花樣,確保全體員工真真正正得實惠。

                  好事辦好,實事辦實

                  餐飲改革成不成功,職工群眾最有發言權。71日的檸條塔公司職工餐廳、四平臺餐廳人頭攢動,很多員工都想第一時間感受一下餐飲改革帶來的舌尖福利。現在咱們的員工餐廳,無論是飯菜種類,還是飯菜質量、服務水平都上了一個新臺階!并且日新月異越來越好!”“大鍋菜不僅葷素搭配合理、味美可口,而且每周菜品基本不重樣,既有不高于10元的葷菜,也有25元的大眾餐!”“現在到公司餐廳吃飯比到外面的飯店就餐便宜多啦!前來就餐的員工紛紛說出了自己的心里話。這些話是對檸條塔公司實施餐飲管理變革,持續推進幸福礦區建設的肯定和褒獎。

                  連日來,檸條塔公司餐飲改革舉措在職工群眾中引起了強烈反響,得到了交口稱贊,紛紛表示:這件實事辦得好,這是真正辦到了每名職工的心坎上。(趙鵬 奧小霞)

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